Омлет с сыром, помидорами и грибами на сковороде

1. Ингредиенты:
   • яйцо - 3 шт
   • Лук -1/4
   • Грибы – 100 г.
   • Сыр твердый – 100 г.
   • Мука – 2 ст. ложки
    
   Рецепт омлета пошагово с фотографиями:
    
   Берем 3 яйца
2. Добавляем мелко порезанную четвертинку лука
3. Добавляем мелко порезаные грибы (в данном случае мороженные маслята)
4. Добавляем 2 столовые ложки муки.
5. Затем добавляем  2 столовые ложки воды и все перемешиваем до образования маленьких пузырьков. Соль, перец по вкусу.
6.  
   Выливаем полученную смесь на горячую сковородку с смазанную подсолнечным маслом. Жрим 5-7 мин на медленном огре без крышки до образования румяной корочки снизу и затем переварачиваем омлет
7.  
   Можно добавить немного майонеза.
8. Посыпаем сверху тертым сыром
9. Выкладываем помидоры
10. Накрываем крышкой и жарим на медленном огне еще 5 мин.
    Омлет с сыром, помидорами и грибами на сковороде готов

11.  

Оцените рецепт кол-во голосов: 3

Социальные сети

Просмотров: 2284